Grundschule Kürnach auf dem Biolandhof Bieber

Die Kinder der zweiten Klassen der Grundschule Kürnach freuten sich sehr, als sie erfuhren, dass es in den kommenden Wochen im Heimat- und Sachunterricht ums Thema Obst und Gemüse gehen sollte. Vieles kannten die Kinder bereits aus ihrem Alltag und so nannten sie im Unterricht begeistert all die Obst- und Gemüsesorten, die ihnen einfielen. Umso spannender wurde es, als wir uns dann einige Tage später auf den Weg zum Biolandhof der Familie Bieber in Kürnach machten.

Dort angekommen, fanden wir einen großen Tisch vor, der vor lauter Gemüse und Obst kaum noch zu sehen war. Die Kinder staunten nicht schlecht, was es alles zu entdecken gab. Wir lernten, an welchem Merkmal man Pastinake und Petersilienwurzel unterscheiden kann, konnten sehen, dass es neben dem weißen länglichen auch einen schwarzen runden Rettich gibt und entdeckten eine Kartoffel in der Größe eines Ziegelsteines.

Im Anschluss durften wir einen Blick in den Hofladen werfen und stellten fest, dass die Auswahl hier so groß ist, dass es überhaupt nicht notwendig ist, Gemüse oder Obst aus anderen Ländern zu kaufen. Ein Punkt, den wir später im Unterricht noch einmal anschaulich aufgreifen konnten. Dies aber erst, nachdem wir gemeinsam eine leckere und gesunde Gemüsesuppe kochen und verspeisen konnten. Natürlich aus zahlreichen Zutaten aus dem Hofladen, die uns Frau Bieber großzügig schenkte.

Vielen Dank an Familie Bieber für die Mühe, die sie sich gemacht haben! Das tolle Erlebnis wird den Kindern lange in Erinnerung bleiben.

Text: Barbara Schraut
Fotos: Alexandra Scheuring